iPhoneやiPadでAssistiveTouch に音声コントロールボタンを登録する方法

やり方

「設定」>「アクセシビリティ」>「タッチ」>「AssistiveTouch」の順に選択し、「最上位メニューをカスタマイズ」をタップし、アイコンをタップして、別の機能をその位置に割り当てます。今回は音声コントロールを選びます。その後「AssistiveTouch」をオンにします。

https://support.apple.com/ja-jp/HT202658